日清食品が「この１食で、すべての栄養*1、全部どり。」を謳ったAll-in NOODLESを発売しました。
ベースとなる商品は「All-in NOODLES（麺のみ）」。税別４００円。
そしてこの「All-in NOODLES（麺のみ）」と味付けのタレなどが一緒にカップに入った「All-in NOODLES 卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そば」「All-in NOODLES パクチー香るトムヤムまぜそば」「All-in NOODLES ごま香る濃厚担々まぜそば」の３種類。それぞれ税別６００円。
公式サイトには「All-in NOODLES（麺のみ）」を使ったアレンジレシピも数種類掲載されています。
汁なし麺が好物なので早速食べてみました。タレと一緒にパッケージされた３種類を画像で紹介していきます。
All-in NOODLES ごま香る濃厚担々まぜそば
外装
栄養成分／原材料など
内容物
完成
All-in NOODLES 卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そば
外装
栄養成分／原材料など
内容物
完成
All-in NOODLES パクチー香るトムヤムまぜそば
外装
栄養成分／原材料など
内容物
完成
作り方は一般的な汁なしのインスタント麺（カップ焼きそばなど）と同じです。お湯を入れてからの待ち時間が６分なのでちょっと長めというくらい。「All-in NOODLES（麺のみ）」の中には「ほぐしオイル」というものが入っていて、各種味付けのタレを入れる前にほぐしオイルを馴染ませます。
３種類食べてみての感想ですが、汁なし用の麺としてちゃんと美味しかったです。ただ、これまで食べてきたインスタント麺や中華料理屋で出てくる麺とは完全に別物です。麺が太いということもあって食べてる感が強めで、１食でかなり満腹になりました。個人的な第１位はパクチー香るトムヤムまぜそば。香草系は普段あまり食べないのですが、この麺にはめちゃくちゃ合います！
これでビタミンやミネラルを補うことができて、高タンパクで、一般的な中華麺と比較して糖質が抑えられているってかなり良いと思います。
また、パッケージのスタイリッシュなところや、ビタミンやミネラルを麺の中心部に詰め、味や食感を生み出す小麦ベースの層で外側を包む「栄養ホールドプレス製法」などが未来感あってワクワクします。
▼All-in NOODLESを購入する
日清食品 Allーin NOODLES（オールインヌードル ）麺のみ 1個
日清食品 Allーin NOODLES （オールインヌードル）ごま香る濃厚担々まぜそば
日清食品 Allーin NOODLES （オールインヌードル）卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そば
日清食品 Allーin NOODLES（オールインヌードル ）パクチー香るトムヤムまぜそば
